小型厨房为什么需要安装油水分离器？

　　小厨房排出的餐饮油水很脏，残渣很多，需要经过处理后的污水才可以直接排放到下水道，不然容易堵塞管道的。小厨房油水分离器安装是必然趋势，而很多客户常常为油水分离器的安装烦恼。小厨房的油水分离器可以地埋式安装，可以安装在地面，或者水沟渠内，或者洗手盘底下。都是非常方便的。

　　厨房内安装，由洗手盘排水管处连接过来油水分离器的进水口，后端油水分离器排水口连接下水道即可。如若厨房内小，无空余位置安装，需要安装在洗手盘底下，那要考虑下外形尺寸的大小，以及洗手盘的高度非常重要。量好洗手盘下排水处至地面高度，以及可以安装的长度，宽度，这样方便设计外形尺寸的大小，以及方便以后隔栅篮拎出的方便。比如我们遇到的一个客户洗手盘底下离地面只有500mm高度，而选取型号的油水分离器高度去到400mm，隔栅篮高度在300mm，那自然在以后日常清理渣的时候拎出高度不够，会比较麻烦，因此我建议该客户在安装油水分离器时，选择将设备长度做长，隔栅篮子高度改成100mm，宽度改成300mm，进水位置改为上进水，用软管连接，这样方便清理，而且方便。客户对能如此量身定做非常满意。

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