安装餐饮环保隔油池有哪些好处？

　　油水分离器在现在的餐饮业以及工业当中应用是非常广泛的，我们甚至可以说。餐饮业以及工业是完全离不开这种分离器的，只不过大家要注意的是，在工业当中所应用的分离器，它是大型的，而餐饮业当中的是比较小的。

　　普通的餐厅厨房隔油池有时候几百块钱就能买到了，相较于需要源源不断支付的管道疏通费，这样的价格难道还不算公道吗?更何况，我们总会接到这样的客户订单，客户说自己的餐饮厨房餐厅味道一直都很难闻，关上门的话在外面还闻不太出来。但一旦开门进去，一股异味就弥漫出来，厨师都快忍受不了了，他们也不敢让客户离厨房太近，否则影响了客户的就餐心情就不好了。

　　厨房排放的污水中含有食用油脂、食物残渣、菜叶、泥沙、禽毛、鱼鳞等废弃物。随着水温下降，污水夹带着油脂颗粒开始凝固，并附着在管壁上，逐渐缩小管道断面，完全堵塞管道。如厨房不及时清理管道油脂，油脂堵塞管道后，污水就会从卫生器具溢流出。根据和地方政府相关规定，厨房含有油脂污水，经油水分离装置处理后，与生活排水系统分别处理，分别排放，不能混用，共用排水管道。设隔油池后可回收旧油脂，制造工业用油脂可变害为利。

　　会出现这种情况主要还是因为该餐厅未安装隔油池，夹杂着大量残渣和油污的废水就直接流进下水管道。这些残渣油污在管道内累积后难闻的味道慢慢就会出来了，时间再长一点管道堵塞问题也即将到来。

　　油水分离器利用流体力学的原理辩证关系，具有较小的体积、较大的废水处理能力，是小型一体化的环保设备，使含油污水在流动中实现油水分离，达到污水排放标准，有效的防止没有经过处理的污水进入城市管线，阻塞下水道，污染地下水，真正做到污水排放的预处理。同时防止餐饮废弃油脂流入下水道形成地沟油，被不法商贩利用，重新回到餐桌，危害人民身体健康。